ปลากระบอก หรือเรียกอีกชื่อนึงว่า ปลาล้อบัน (ปลาลอบัน) เป็นปลาทะเล เจอได้ตามร้านอาหารจีน และชาวไทยเชื้อสายจีน มักนำไปไหว้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน แสดงถึงการเหลือกินเหลือใช้ 🇨🇳
หากเป็นทางภาคใต้ จะนิยมทำกับข้าวในเมนูต่างๆ เนื้อปลาจะนุ่มมัน หวาน
เมนูแนะนำ
- ต้มส้มปลากระบอก (เมนูคู่ครัวคนใต้)
- ปลากระบอกทอดขมิ้น / ทอดราดเครื่อง
- ปลากระบอกนึ่งซีอิ๊ว (พักไว้ให้เย็น แล้วลอกหนังออก จิ้มกับน้ำจิ้มนิดหน่อย อร่อยมาก)
- แกงส้ม / แกงเหลือง ปลากระบอก
ขนาด
- ตั้งแต่ 3 ขีด – 1.6 กิโลขึ้นไป แล้วแต่ฤดู
ราคา กิโลกรัมละ 280 บาท
✓ ควักไส้
✓ เอาเหงือกออก
✓ ขอดเกล็ด
จัดส่ง
ทางร้านจัดส่งโดยรถควบคุมอุณหภูมิตลอดเส้นทาง แบบติดลบ เป็นลังกระดาษแบบหนา 3 ชั้น โดยใช้บริษัท Inter Express Logistic ในการจัดส่งค่ะ
การรับสินค้า
กทม. – ปริมณฑล : รับสินค้าภายใน 1-2 วัน หลังจัดส่ง
ต่างจังหวัด : รับสินค้าภายใน 2-3 วันหลังจัดส่ง
พื้นที่ห่างไกล : เช่นแม่ฮ่องสอน รับสินค้าภายใน 3-4 วันหลังจัดส่ง
ค่าจัดส่ง 250 บาท ทั่วประเทศ
ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่ห่างไกลแค่ไหน เราไม่คิดเงินเพิ่มนะคะ
ร้านไต้ก๋ง ซีฟู้ด เราขายอาหารทะเลออนไลน์ ส่งตรงจากเรือประมงของที่บ้าน ลูกค้าได้รับของสด สะอาดปลอดสาร เหมือนมาเลือกเองที่แพปลา เราทำประมงมาตั้งแต่รุ่นก๋ง จนปัจจุบันรุ่นคุณพ่อ มากกว่า 60 ปีค่ะ




