Category Archives: Fishing Knowledge

พามารู้จัก “ปลาหางแข็ง” หรือ “ปลาแข้งไก่” ปลาทะเลที่มีลำตัวสีเงินเรียวยาว พบได้หลายขนาด และนำมาทำอาหารได้หลากหลาย ทั้งปลาย่าง แกงไตปลา และสะเดาปลาย่าง

กระแจะ คืออะไร? สัตว์ทะเลตัวใสคล้ายแมงกะพรุนในกลุ่ม Salps

อยากแตกต่าง ต้องเริ่มจากการเลือกซื้อวัตถุดิบ หมึกที่ดีเลือกอย่างไร อ่านบทความสั้นที่นี่

อยากรู้ว่าหมึกหอมกับหมึกกล้วยต่างกันยังไง? บทความนี้มีคำตอบ

ปลาตาโต ที่ใครๆ ก็บอกว่าคล้ายปลาทู แต่ที่จริงแล้ว เนื้อและรสชาติไม่เหมือนกันซะทีเดียว ลองอ่านบทความนี้ เพื่อรู้จักปลาตาโตให้มากขึ้น